盆菜食用指引
1.盆菜送到後,請先打開錫紙,以免盆菜變壞
2.打開錫紙後,請在兩小時內食用,未進食前可放入雪櫃內
3.在進食前,必須徹底加熱, 用明火,Gas爐或電陶爐加熱(電磁爐不可以直接加熱到本公司的盆),如果祗能用電磁爐,顧客須將盆菜內食物轉移至自己的不銹鋼煲內加熱即可食用。
4.如未能一次把盆菜食完,餘下的食物需放入雪櫃內冷藏
5.如再次進食,必須徹底翻熱,方可食用
6.進食時請由上層開始,下層的食物更能吸取肉汁之精華
7.盆菜將近食完時,可將餘下的肉料先取出,加點滾水作火鍋底,用來灼生菜,公仔麵或烏冬,味道更加一流
8.若收到盆菜後,發現盆菜有任何問題,應先暫停食用及立即致電盆菜公司
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